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老中医毛德西:陈皮理气和胃化痰湿  

2017-09-11 15:08:14|  分类: 生活建康 |  标签: |举报 |字号 订阅

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  名家简介:毛德西,男,1940年10月生,河南省中医院(河南中医学院第二附属医院)主任医师、教授、研究生导师,第三批国家老中医药专家学术经验继承指导老师,全国首届百名中医药科普专家(2006年),河南省中医事业终身成就奖获得者。

  橘原产于我国,已有4000多年的栽培历史。在我国文学宝库中,留下了不少文人墨客关于咏橘的名篇佳作。人们所熟悉的有屈原的《橘颂》、司马相如的《上林赋》、杨雄的《蜀都赋》、司马迁的《史记·货殖列传》等,都有关于橘的记述。人们从不同角度、不同感受,刻画了橘树蓬勃向上的精神,赞美了橘树“独立不迁”、“横而不流”、“秉德无私”的高尚品质。无怪乎人们对橘有“四悦”之誉,即味悦人口,色悦人目,气悦人鼻,誉悦人耳。

  橘的皮、核、叶、络皆入药。橘皮,以色红日久者为佳,故名陈皮(新鲜的橘皮一般不入药);若将橘皮的内层去除,又称橘红;橘瓤上的筋膜为橘络;橘的种子为橘核;橘叶亦可人药。橘皮为理气健脾、燥湿化痰的要药,常用于脾胃气滞证;橘核功能理气散结、止痛;橘叶有疏肝行气、散结消肿的功效;橘络行气通络、化痰止咳;橘红性燥,以燥湿化痰为功;橘白功能通络化痰,顺气和胃。

老中医毛德西:陈皮理气和胃化痰湿

  橘皮,辛苦而温,性偏燥,用量为3~10克;其他橘药一般用量以不超过10克为宜,量过大易耗气伤阴。

  橘皮药理研究

  橘皮主要含挥发油、黄酮苷、川皮酮、维生素B、维生素C等。药理研究表明:小剂量橘皮煎剂可增强心肌收缩力,使心排血量增加;大剂量可抑制心脏兴奋。鲜橘皮煎剂有扩张血管作用,其所含橘皮苷有维生素P样作用:可降低毛细血管通透性,防止微细血管出血;能拮抗组胺、溶血卵磷脂引起的血管通透性增强;能增强纤维蛋白溶解、抗血栓形成;并有利胆作用。

  橘皮药膳

  陈皮山楂酒:陈皮50克,山楂酒1000毫升,白酒500毫升。先将陈皮撕碎浸入白酒,7天后滤去药渣,与山楂酒混合即成。此酒有行气健脾、燥湿降逆、止呕开胃的功效,用于消化不良之食少胃满、脘腹胀痛等症。每日3次,每次饮30~50毫升。

  橘皮粥:橘皮10克(研末),或蜜饯橘饼1个,糯米50克。先煮米,到半熟时放入橘皮末或蜜饯橘饼(切碎),同煮至熟,晨起早餐食。此粥健脾理气,适用于脾失健运引起的食后腹胀、噫气食臭等症。

  养生经验方

  1.二陈汤:陈皮、半夏、茯苓各9克,甘草3克,水煎服。本方为化痰和胃的常用方,用于湿痰咳嗽,症见痰多色白,胸膈胀满,恶心呕吐,不思饮食,头晕心悸,舌苔白润,脉滑。

  2.养胃冲剂:陈皮、黄芪、党参、白芍、生甘草、食糖等,治疗慢性萎缩性胃炎有良效。

  3.橘皮竹茹汤:橘皮、竹茹、党参各9克,炙甘草6克,生姜5片,大枣5枚,水煎服。本方具有益气清热、降逆止呕的功效,主治慢性胃炎所致的呃逆或呕吐。

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